Amerika Serikat merupakan negara adidaya yang tidak hanya terkenal karena teknologi dan pendidikannya saja, tetapi juga beragam makanan khasnya. Hal ini tak lepas dari sejarah panjang dan beragam budaya sehingga Amerika Serikat disebut sebagai “melting pot”. Untuk itu, citygardensapts.com akan memperkenalkanmu kepada makanan khas Amerika Serikat yang paling terkenal.
1. Apple Pie
Apple pie adalah makanan khas Amerika Serikat yang sangat enak dan populer. Kue ini terbuat dari adonan yang berisi potongan apel dan rempah-rempah. Makanan khas Negeri Paman Sam ni biasanya menjadi hidangan penutup saat hari Thanksgiving.
2. Cheeseburger
Cheeseburger merupakan makanan khas Amerika Serikat paling terkenal yang terdiri dari roti burger, daging sapi panggang, keju cheddar, serta sayuran segar seperti tomat dan selada.
Kamu juga bisa menambahkan topping seperti bacon, onion ring, acar timun, mayones, mustard, salsa, pico de gallo, guacamole, dan lainnya. Wajib banget cobain Cheeseburger saat kuliah di Amerika Serikat.
3. American Pizza
American Pizza adalah makanan paling favorit warga Amerika Serikat. Biasanya makanan ini dimasak dengan adonan roti yang tebal dan dipanggang di oven. Untuk isiannya, American Pizza menggunakan pepperoni, daging asap, jamur, paprika, nanas, daging ayam, dan keju mozzarella.
4. Texas Brisket Sandwich
Texas brisket sandwich merupakan masakan perpaduan budaya Meksiko dan Texas Amerika. Sandwich ini terbuat dari daging sapi has yang dimasak dengan teknik BBQ asap hingga 8 jam. Texas brisket sandwich biasanya disajikan pakai saus cocolan, tomat, daun bawang, dan acar timun.
5. Tater Tots
Makanan khas Amerika Serikat selanjutnya adalah Tater Tots, cemilan yang terbuat dari kentang goreng/panggang yang biasanya menjadi teman makan cheeseburger . Ketika memakannya kamu akan merasakan tekstur renyah, gurih dan sedikit asin. Kemudian, saat kamu gigit, akan ada sensasi lembut dan lumer di dalam mulut
6. New York Cheesecake
New York cheesecake adalah cemilan berbentuk kue berbahan dasar keju asal Amerika. Tekstur kue ini lembut, dengan rasa manis, dan gurih dari keju. Untuk bahannya, New York cheescake menggunakan banyak krim keju, susu, gula, dan perasan lemon. Makanan ini juga punya biasanya memakai buah-buahan sebagai topping.
7. Carne Asada Fries
Carne asada fries juga salah satu makanan khas Amerika Serikat yang nggak kalah enak. Makanan ini terbuat dari kentang goreng dengan daging sapi panggang. Rasa dari Carne asada fries sendiri smokey, sedikit pedas dan gurih.
8. Nashville Fried Chicken
Nashville fried chicken adalah ayam goreng khas Amerika Serikat yang digoreng/panggang dengan bumbu-bumbu pedas dan manis. Yang membuat makanan ini berbeda ialah dari rempah yang mereka gunakan. Beberapa di antaranya adalah cayenne pepper, paprika, oregano, garam, merica, cabai, dan keju parmesan.
9. Cornbread
Cornbread adalah hidangan khas Negeri Paman Sam yang wajib kamu coba saat kuliah. Roti jagung ini terbuat dari adonan tepung, jagung tumbuk, telur, baking powder, susu, dan mentega. Semua bahan kemudian kamu aduk sampai rata, dan kamu panggang. Bentuk Cornbread biasanya persegi, teksturnya agak padat tetapi lembut.
10. Jambalaya
Jambalaya adalah semacam nasi goreng bagi orang Amerika. Selain nasi, makanan ini terdiri dari tomat, paprika, bawang bombai, cabai, sedikit daging ayam/sosis. Untuk bumbu, jambalaya menggunakan rempah-rempah seperti cabai bubuk, oregano, dan thyme.