Suatu ketika, dahulu kala, sesuatu yang menakjubkan terjadi. Ini adalah awal dari sesuatu yang besar dan penting.
Dahulu kala, ada sekelompok orang bernama Tartar yang suka makan sesuatu yang disebut burger. Mereka akan mengambil daging dan meremasnya menjadi potongan-potongan kecil dan memakannya dengan jus khusus. Suku Tartar selalu berpindah-pindah, menunggang kuda dalam waktu yang sangat lama. Terkadang, daging yang mereka bawa menjadi sangat keras dan tidak enak untuk dimakan. Tapi mereka punya trik cerdas! Mereka akan meletakkan daging tersebut di bawah pelana kudanya, dan setelah perjalanan jauh, dagingnya akan tetap hangat dan tidak dingin. Jadi mereka langsung memakannya tanpa dimasak, hanya diberi sedikit perasan jeruk nipis. Dan begitulah asal mula burger pertama kali dibuat!
Dahulu kala, orang-orang dari Asia Tengah membuat hidangan lezat. Pelaut Eropa membawanya ke kota bernama Hamburg karena masyarakat di sana suka memasak dagingnya sebelum memakannya. Mereka pikir hal itu membuat mereka lebih beradab. Hidangan ini menjadi sangat populer dan beberapa orang masih suka memakannya tanpa dimasak. Begitulah asal mula burger!
Steak Hamburg seperti roti besar yang terbuat dari daging giling yang bisa Anda makan. Mereka sering dimasak di atas panggangan atau wajan dan dapat disajikan dengan roti atau makanan lainnya.
Hamburger yang kita makan saat ini, dengan daging dan roti, berasal dari Amerika. Orang-orang dari suatu tempat bernama Hamburg membawa daging spesial mereka ke Amerika. Mereka menyebutnya Hamburg Steak dan orang-orang masih memakannya seperti mereka makan steak biasa.
Di sebuah tempat bernama Hamburg, New York, ada dua bersaudara yang berjualan sandwich di pinggir jalan. Mereka biasanya menggunakan sosis dalam sandwich mereka, tetapi suatu hari kehabisan. Jadi, mereka memutuskan untuk mencoba menggunakan daging sapi cincang, dan orang-orang sangat menyukainya!
Hamburger Amerika adalah jenis makanan yang dibuat dengan patty daging yang dimasak dan disajikan dalam roti. Mereka populer di Amerika dan sering dinikmati dengan topping seperti keju, selada, dan tomat.
Dahulu kala, seorang anak laki-laki bernama Charlie Nagreen mulai menjual sandwich dengan bakso di sebuah pameran. Namun tidak banyak orang yang mau membelinya karena susah makan sambil jalan-jalan. Jadi, Charlie punya ide. Dia meratakan bakso dan menaruhnya di antara dua potong roti. Orang-orang sangat menyukainya! Ia menyebutnya hamburger karena ada hidangan populer bernama Hamburg Steak. Charlie menjual hamburger setiap tahun di pameran itu sampai dia meninggal.
Pada tahun 1895, seorang pria bernama Louis Lassen menjual hamburger pertama di restorannya di Connecticut. Asal mula burger tidak memiliki nama, tetapi kemudian beberapa pelaut dari suatu tempat bernama Hamburg datang ke restoran tersebut dan menyebutnya hamburger.
Seseorang bernama Frank X. Tolbert, yang mengetahui banyak tentang sejarah Texas, mengatakan bahwa seorang pria bernama Fletcher Davis dari sebuah tempat bernama Athens, Texas, mencetuskan ide untuk membuat hamburger. Menurutnya Davis mulai menjual hamburger di toko kecilnya di Athena pada akhir tahun 1880-an, dan kemudian membawanya ke acara besar yang disebut St. Louis Fair pada tahun 1904.
Hamburger yang dibuat dan dimakan sekarang di zaman modern.
Banyak sekali restoran cepat saji di berbagai negara yang menjual hamburger, namun yang paling terkenal adalah McDonald’s dengan Big Mac, Burger King, A&W, dan Wendy’s. Orang-orang di seluruh dunia sangat suka makan burger karena rasanya yang enak dan mudah disantap sambil jalan-jalan. Selain itu, iklan hamburger di TV membuatnya terkesan keren dan modern, sehingga semakin banyak orang yang ingin memakannya.
Di berbagai negara, orang membuat burger dengan cara mereka masing-masing. Ada yang menggunakan berbagai jenis daging seperti daging babi, cumi, ikan, udang, dan lobster. Ada juga burger unik yang dibuat dengan nasi sebagai pengganti roti, dan ada pula yang dibuat dengan tahu atau gluten sebagai pengganti daging.
Selain dijual sebagai makanan siap saji, burger juga dijual dalam bentuk setengah jadi. Artinya daging burger tersebut dikemas dalam kemasan plastik khusus yang menghilangkan seluruh udara. Burger jenis ini biasanya banyak ditemukan di supermarket.
Di Indonesia, masyarakat menyantap sejenis makanan yang disebut burger.
Ada beberapa orang di Indonesia yang membuat burger dengan rasa yang lebih mirip dengan yang biasa orang Indonesia rasakan. Mereka memiliki berbagai jenis burger seperti Blenger Burger, Klenger Burger, dan Edam Burger. Burger ini menjadi populer tidak hanya di Indonesia tetapi juga di Timur Tengah.
Di Indonesia, jenis burgernya berbeda-beda. Salah satunya adalah burger tempe yang menggunakan tempe sebagai pengganti daging. Jenis lainnya adalah burger tempurung yang dimasak dengan cara dikukus di dalam tempurung kelapa. Ini memberinya aroma dan rasa lezat yang istimewa.